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Jardin emblématique de Fès, patrimoine historique et botanique exceptionnel, Jnane Sbil a été réhabilité en 2010 par la Fondation. C’est également un outil de sensibilisation et d’éducation à l’environnement.

Créé au 18e siècle par le Sultan Moulay Abdallah de la dynastie alaouite, le parc Jnane Sbil est le jardin le plus connu de la ville de Fès. La réhabilitation de cet espace patrimonial et naturel exceptionnel, vaste de 7,5 hectares a été achevée en juin 2010.

La restauration du parc a permis la conservation des 3000 espèces végétales et la réhabilitation de remarquables systèmes hydrauliques anciens : fontaines, séguias, canaux, moulin, répartiteurs d’eau et même une antique noria. Menés dans un souci de vérité historique, les travaux ont permis de faire revivre le majestueux mail central, le jardin de bambous, l’allée des washingtonias, l’embellissement des berges de l’oued.

Dans la partie sud-est, des jardins de senteur ont été créés pour faire ressurgir le souvenir des visiteurs émerveillés par les parfums qu’ils exhalaient.

Ce jardin permet de sensibiliser et d’éduquer le grand public à l’environnement avec par exemple l’organisation de jardins éphémères, conçus et réalisés par les enfants encadrés par des experts.